Категория: РЕЦЕПТЫ

thumbnail

Домашний майонез (без искусственных консервантов и красителей) к праздничному столу

Мы уже давно не покупаем майонез, особенно к праздничному столу, в магазине, а делаем его сами.  Ведь салатики и «шубы» должны быть нежными, сочными и самое главное, ПОЛЕЗНЫМИ. На фотографии Вы видите все те продукты, которые нужны для изготовления домашнего майонеза. Это: -растительное масло (не реклама «масленицы», а то, что было под рукой) -яйца, лимоны(для изготовления натурального […]

24.12.2013
коментарии (0)
thumbnail

Сладкие всеми любимые пирожные “картошка”

Если ты молод ( в душе) и у тебя намечается вечеринка, сделай быстро и просто  сладкие КАРТОШКИ для своих гостей. Тебе понадобиться: 300 грамм свежих ванильных сухариков 0.5 стакана сахара 1 стакан молока или сливок 1 столовая ложка какао 200 грамм сливочного масла 10 ядер грецких орехов Как готовить:  1. Сухарики размолоть на мясорубке или кухонном комбайне. 2.В горячем […]

24.12.2013
коментарии (0)
thumbnail

Домашний йогурт без закваски

С лёгкостью можно сделать полезный и вкусный домашний йогурт.   На вкус он очень похож на магазинный, но на мой взгляд нежнее и уж, явно, полезнее. Есть, правда одно “но”. Это не совсем йогурт, так как специальной йогуртной закваски он не содержит. А вместо закваски — обычная сметана. Попробовать сделать такой чудо-йогурт стоит, это очень вкусно. […]

24.12.2013
коментарии (3)
thumbnail

День Святого Валентина своими руками: сладкие подарки, «говорящие» о любви!

День Святого Валентина — праздник, когда любовь и романтика проявляются даже в мелочах. Каждая девушка ждет в этот день от своего возлюбленного нежных признаний и презента. А пока ваше ожидание длится, не сидите сложа руки — приготовьте вашей половинке романтические десерты, очаровательные и нежные. И пусть ваш День Валентина будет сладким! Нежное печенье «В День святого […]

13.02.2013
коментарии (0)
thumbnail

День Святого Валентина: готовим печенье-валентинки

По материалам женского журнала Ароматное печенье в форме сердца – с корицей, медом и имбирем – может стать праздничным десертом на День Святого Валентина. А кроме того, сладкие сердечки подойдут для подарка и декора – сделайте из них гирлянды или подвесы с бантами. Ингредиенты на два противня фигурного печенья-валентинок: — 6 ст. л. меда – 6 ст. […]

12.02.2013
коментарии (0)
thumbnail

Новогодняя закуска “Дракончики” к 2012 году — году дракона.

Рецепт от Анастасии Скрипкиной. Ингредиенты: 5 яиц 5 ч.л. красной икры сыр Филадельфия (или Альметте) зелень по вкусу для украшения: огурец, красный болгарский перец, перец горошком.

29.11.2011
коментарии (0)
thumbnail

Фламбирование или Фламбе

Фламбирование или Фламбе Фламбирование или Фламбе (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приготовления пищи в условиях естественного огня. Приём кулинарной обработки, при котором блюдо поливают коньяком, водкой или другим крепким алкогольным напитком и поджигают, при этом спирт выгорает, а у блюда появляются своеобразные вкус и аромат. В ресторане фламбирование может выполняться перед подачей на глазах […]

27.11.2011
коментарии (0)
thumbnail

Белый чай

Первый чай, известный человеку, вероятно, был белым. По легенде, люди узнали о чае после того, как Божественный Земледелец Шень Нун, пришедший на землю, чтобы изучить свойства растений и передать эти знания человечеству, попробовал несколько ядовитых растений, почувствовал себя плохо и прилег под дерево, с которого скатилась нагретая солнцем росинка и упала ему в рот, после чего […]

27.11.2011
коментарии (0)
thumbnail

Травяной чай

Травяной чай. Травяные чаи бывают самые разные: витаминные, лечебные, охлаждающие или, наоборот, согревающие, ароматные и не очень, но в любом случае все они полезные. И самое главное – вы сами можете собрать и составить свой неповторимый чай, нужно только знать несколько важных правил! При сборе листьев (земляника, малина, костяника, ежевика) срезайте лишь несколько листочков с ветки, […]

27.11.2011
коментарии (0)
Яндекс.Метрика